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Elsässer Weißbrot

Eine schön goldene Kruste und eine saftige Krume. Das Elsässer Weißbrot ist ein wahrer Schatz unter den Weißbroten. Seine Krume ist einmalig weich und duftend.

  • Mild
  • leicht bekömmlich

Schon gewusst:

Durch seine zarte Krume eignet sich das Elsässer Weißbrot ideal zum Toasten und schmeckt dadurch noch aromatischer.

  • Wasser
  • WEIZENmehl
  • Baguettemehl (WEIZENmehl, Enzyme, Malzmehl)
  • Salz
  • Backmittel (WEIZENmalzmehl, WEIZENquellmehl, WEIZENkleber, Traubenzucker, Säureregulator: Calciumcarbonat E170; WEIZENmehl, Stabilisator/Trennmittel: Calciumphosphate E341; Verdickungsmittel: Xanthan E415; Palmfett, Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Mehlbehandungsmittel: Ascorbinsäure E300, Enzyme)
  • Hefe
  • Margarine (pfl. Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride v. Speisefettsäuren E471; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Beta-Carotin E160a)
  • Roggenmehl
  • Kondensmilch (MILCH, Zucker)
  • Olivenöl
  • Zucker
  • pfl. Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
  • SOJAlecithin E322
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g
Energie kJ / kcal 1.144 / 274
Fett 2,8
Davon gesättigte Fettsäuren 0,7
Kohlenhydrate 52,7
davon Zucker 1,9
Eiweiß 7,8
Salz 1,5

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.

1,85  inkl. MwSt.

Osterinfo:
Bestellen Sie Ihre Merzenich-Lieblinge bis Montag, den 06.04.2020 bis 15.00 Uhr werden diese am Dienstag, den 07.04.2020 versandt.
Alle Bestellungen die am Montag 06.04.2020 nach 15.00 Uhr eingehen, werden am Dienstag, 14.04.2020 versandt.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien schöne Ostertage
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