Genuss. Leidenschaft. Tradition. Qualität höchsten Anspruchs. Das sind unsere Werte. Das ist, wonach wir streben.
Das ist, was uns unvergleichlich macht. Und Sie? Teilen Sie diese?
Starke Charaktere. Einzigartige Geschichten. Immer ein Lächeln auf den Lippen. Das macht unsere MitarbeiterInnen zu einem einmaligen Team. Jeder und jede einzelne unserer MitarbeiterInnen, ob Tag oder Nacht, trägt mit seiner täglichen Arbeit zu unserem gemeinsamen Erfolg bei. Wir sind mehr als stolz auf unser Team und freuen uns, wenn es weiter wächst. Mit mehr außergewöhnlichen Menschen wie Ihnen!
Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte des seit 1896 bestehenden Kölner Traditionsunternehmens.
Unsere aktuell offenen Stellen:
+
Ausbildung Fachinformatiker Systemintegration (m/w/d)
Verwaltung
Ausbildung
Das bringst du mit:
- Einen guten Realschulabschluss, Fachabitur oder Abitur
- Du bist technikaffin und hast eine schnelle Auffassungsgabe
- IT begeistert Dich und Du bist wissbegierig
- Neues gehst Du motiviert an
- Sorgfalt liegt in Deiner Natur
- Du bist ein Teamplayer mit freundlichem Auftreten
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Deutlich übertarifliche Bezahlung: 1.200 € im 1. Lehrjahr, 1.300 € im 2. Lehrjahr, 1.400 € im 3. Lehrjahr
- Lernen in einem großen Traditionsbetrieb mit über 130 Jahren Geschichte und 70 Geschäften
- 50 % Mitarbeiterrabatt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
- Karrieremöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- Moderne technische Ausstattung und höhenverstellbarer Schreibtisch
Folgendes erwartet Dich, wenn Du Dich für Deine Ausbildung bei uns entscheidest:
- Systemarchitekturen und heterogene IT-Systeme sowie deren Administration kennen
- Problemstellungen von IT-Systemen, Anwendungen und Anwendern strukturiert und analytisch zu untersuchen und nachhaltig zu beheben
- Aufbau, Funktionsweise und sicheren Betrieb von Netzwerken
- die Identifizierung, Etablierung und Optimierung von IT-Prozessen
- den Umgang mit Datenquellen & Kennzahlen zur Aufbereitung in entsprechenden Dashboards
- gelebte IT-Sicherheit im Zeitalter tagtäglicher Cybercrime-Bedrohungen
Außerdem lernst Du in Deiner Ausbildung:
- Prozesse und Abläufe im Hintergrund eines 1.000-Mann-Unternehmens
- Dokumentation IT-relevanter Prozesse, Sachverhalte und Problemstellungen
- Sicheren Umgang mit IT-Systemen unterschiedlichster Art
- Eigenständiges Arbeiten und Recherche-Kniffe
- Komplizierte Sachverhalte anschaulich und verständlich darzustellen
+
Ausbildung Industriekaufleute (m/w/d)
Verwaltung
Ausbildung
Das bringst du mit:
- Guter Realschulabschluss, Fachabitur oder Abitur
- freundliches Auftreten und positive Ausstrahlung
- Teamarbeit steht für Dich an erster Stelle
- Am PC kennst Du Dich gut aus
- Zahlen, Daten und Fakten sind genau Dein Ding
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Deutlich übertarifliche Bezahlung: 1.200 € im 1. Lehrjahr, 1.300 € im 2. Lehrjahr, 1.400 € im 3. Lehrjahr
- Lernen in einem großen Traditionsbetrieb mit über 130 Jahren Geschichte und 70 Geschäften
- 50 % Mitarbeiterrabatt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
- Karrieremöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- Moderne technische Ausstattung und höhenverstellbarer Schreibtisch
Folgendes erwartet Dich, wenn Du Dich für Deine Ausbildung bei uns entscheidest:
- Du hast Freude an Zahlen und möchtest die Abläufe hinter den Kulissen kennenlernen? Dann bist Du bei uns goldrichtig! Dich erwartet eine abwechslungsreiche und vielseitige Ausbildung, denn Du lernst alle Bereiche der Verwaltung kennen und worauf es ankommt, damit alles reibungslos funktioniert.
Außerdem lernst Du in Deiner Ausbildung:
- • 360 Grad: Du durchläufst alle Bereiche im Unternehmen und bekommst einen umfangreichen Überblick der Bäckerei Merzenich. Lerne uns von allen Seiten kennen!
• Kaufmännischer Könner: BWL, Marketing und Personal – umfangreiche Kenntnisse in allen Bereichen
• Organisationstalent: Entwerfen von Schreiben und E-Mails, Entgegennehmen von Anrufen und Bearbeitung von Postein- und ausgängen
• Into the Job: Unterwegs mit unseren Bereichsleitern oder im Haus in unserer Marketingabteilung, du lernst gezielte Verkaufsförderungs- und Marketingstrategien und wie sie zu unserem Erfolg beitragen
• Managementprofi: Arbeitsabläufe strukturieren und optimieren sowie Statistiken erstellen
+
Ausbildung Konditor (m/w/d)
Verwaltung
Ausbildung
Das bringst du mit:
- Abgeschlossener Haupt- oder Realschulabschluss
- Kreativität und ein Auge fürs Detail und Spaß am handwerklichen Arbeiten
- Teamgeist und Sorgfalt
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Bereitschaft zum hygienischen Arbeiten
- Du bist ein Nacht- & Morgenmensch
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Deutlich übertarifliche Bezahlung: 1.200 € im 1. Lehrjahr, 1.300 € im 2. Lehrjahr, 1.400 € im 3. Lehrjahr
- Lernen in einem großen Traditionsbetrieb mit über 130 Jahren Geschichte und 70 Geschäften
- 50 % Mitarbeiterrabatt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
- Karrieremöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- Moderne technische Ausstattung und höhenverstellbarer Schreibtisch
Folgendes erwartet Dich, wenn Du Dich für Deine Ausbildung bei uns entscheidest:
- Mit Deiner Ausbildung bei uns lernst Du, wie aus hochwertigen Zutaten
kunstvolle und köstliche Meisterwerke entstehen. Als Konditor bist
Du für die süßen Highlights in unserer Bäckerei mitverantwortlich und
sorgst für Genuss an der Kaffeetafel!
Außerdem lernst Du in Deiner Ausbildung:
- • Handwerk & Kreativität: Herstellung von Torten, Kuchen und Feingebäck
• Feine Zutaten: Umgang mit Schokolade, Marzipan und verschiedensten Aromen und Teigen
• Dekoration & Veredelung: Verzieren und Gestalten von Backwaren; Kreativität trifft auf Handwerkskunst!
• Qualitätssicherung: Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Abläufe in der Konditorei: Planung und Organisation der Produktion; Einhaltung von Zeitplänen, Kühlzeiten etc.
+
Verkäufer (m/w/d)
Verkauf
Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Das bringen Sie mit:
- Verkaufstalent und Serviceherz
- Kundenorientierte Arbeitsweise
- Freundlichkeit und Sympathie
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Äußeres
- Gute Deutschkenntnisse
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Bezahlung nach fairem Tariflohn inklusive Sonntagszuschläge von 50% und Feiertagszuschläge von 100 %
- 50 % Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
- Karrieremöglichkeiten vom Geschäftsstellenleiter (m/w/d) bis zum Bereichsleiter (m/w/d)
- Unbefristete Festanstellung
- Flexible Arbeitszeiten mit Absprache
- Vermögenswirksame Leistung und Betriebsrente
Ihre Aufgabenschwerpunkte:
- Bedienung an der Theke mit Backwaren
- Kassenverantwortung
- Sie sind Gastgeber und tragen zum Wohlbefinden unsere Gäste bei
- Warenpräsentation
- Bedienung des Ofens
- Snacks, Brötchen und Kaffeespezialitäten zubereiten
- Kundenberatung zu Backwaren
+
Filialleitung Bäckerei (m/w/d)
Verkauf
Vollzeit
Das bringen Sie mit:
- Teamfähigkeit
- Organisationsgeschick
- Verkaufstalent und Serviceherz
- Kundenorientierte Arbeitsweise
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Mtl. Bruttobezüge ab 2.750 bis 4.000 €
- Attraktive Personalrabatte bis zu 50%
- Unbefristete Festanstellung
- Betriebliche Altersvorsorge
- krisensicherer Arbeitsplatz in einem dynamischen Familienunternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Ihre Aufgabenschwerpunkte:
- Mitarbeiterführung- und Planung
- Überwachung des Geschäftes
- Warenpräsentation
- Schnittstelle zur Bereichsleitung
+
Werkstudent Verwaltung (m/w/d)
Verwaltung
Teilzeit, Aushilfe
Das bringen Sie mit:
- Eingeschriebene/r Student/in in der Region Köln
- Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Das gibt es nur bei Merzenich:
- 50 % Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Flexible Arbeitszeiten mit Absprache
- Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Abteilung
Ihre Aufgabenschwerpunkte:
- Rechnungsprüfung inkl. Preiskontrolle
- Aktive Mitarbeit im Alltagsgeschäft
- Unterstützung beim Monatsabschluss
- 20h/Woche
+
Ausbildung Bäcker (m/w/d)
Backstube
Ausbildung
Das bringst du mit:
- Du hast einen Hauptschul- oder Realschulabschluss
- handwerkliches Geschick
- Mischen, Kneten & Backen macht Dir super viel Spaß
- Du hast eine Leidenschaft für traditionelle Backwaren
- Du bist eine richtige Nachteule & machst die Nacht zu Deinem Tag
- Dein Team ist Dir sehr wichtig
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Mitarbeiterrabatt & Gutscheinkarte
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
- klettere die Karriereleiter hinauf, bis zum Abteilungsleiter (m/w/d)
- lerne gemeinsam in Azubi-Lerngruppen
- arbeite mit modernster Technik & werde Teil unserer digitalen Welt
Folgendes erwartet Dich, wenn Du Dich für Deine Ausbildung bei uns entscheidest:
- lerne die Tradition, Leidenschaft & Handwerk hinter unseren genussvollen Backwaren kennen
- Du stellst die Teige, Massen & Cremes nach traditionellen Rezepten her
- das Vorbereiten & Formen unserer Produkte, z. B. das Merzenich-Traditionsbrot oder unsere Handbrötchen
- Du befüllst & bedienst unsere Öfen
- hygienischer Umgang mit unseren Backwaren und Rohstoffen
Außerdem lernst Du in Deiner Ausbildung:
- alles rund ums Bäcker-Handwerk, z. B. wie Teige, Massen & Füllungen hergestellt werden
- wie man Sahne, Cremes & Glasuren zubereitet
- Veredeln von Teilchen, Schnitten & Co.
- Umgang mit unserer Bäcker-Technik, z. B. Öfen, Knetmaschinen
- Überwachung der Gär- & Backvorgänge
- Qualitätssicherung & Erkennung von Backfehlern
- Prüfung der Warenein- & ausgänge
- vieles zum Thema Hygiene & Sicherheit im Alltag
+
Produktionshelfer Handbrötchen-Abteilung (m/w/d)
Backstube
Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Das bringen Sie mit:
- flinke & fleißige Hände
- handwerkliches Geschick
- Sie sind gerne Teil eines Teams
Das gibt es nur bei Merzenich:
- arbeiten in der Tagschicht
- einen sicheren Arbeitsplatz
- Vermögenswirksame Leistungen
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- 50 % Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
Formen Sie ein echtes Stück Handwerkskunst.
Denn gemeinsam im Team stellen Sie unsere einmaligen Handbrötchen her.
Unsere Handbrötchen-Abteilung ist ein wichtiger Teil von Merzenich.
Gemeinsam mit Ihren fleißigen Händen schreiben wir weiter an unserer Erfolgsgeschichte.
Quereinsteiger:innen sind herzlich willkommen sowie frisch gebackene & erfahren Bäcker:innen.
Schreiben Sie Ihre Erfolgsgeschichte, mit Leidenschaft fürs Handwerk!
+
Reinigungskraft (m/w/d)
Sonstige
Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Das bringen Sie mit:
- flinke & fleißige Hände
- ein Blick für Hygiene & Sauberkeit
- Sie sind gerne Teil eines Teams
Das gibt es nur bei Merzenich:
- einen sicheren Arbeitsplatz
- leistungsgerechtes Gehalt
- Vermögenswirksame Leistungen
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- bis zu 50 % Mitarbeiterrabatt
Wo gehobelt wird, da fallen Späne – bei uns sind es Krümel unserer leckeren Produkte. Damit unsere Geschäfte am nächsten Tag wieder funkeln & blitzen, brauchen wir fleißige Hände, die für Hygiene & Sauberkeit sorgen. Gemeinsam mit Ihnen schreiben wir weiter an unserer Erfolgsgeschichte.
+
Ausbildung Fachverkäufer für Lebensmittelhandwerk (m/w/d)
Verkauf
Ausbildung
Das bringst du mit:
- Du hast einen Hauptschul- oder Realschulabschluss
- Dein Lächeln ist ansteckend
- Du arbeitest gerne mit Menschen
- Deine Kunden und deren Genuss steht für Dich an erster Stelle
- Du hast eine Leidenschaft für traditionelle Backwaren
- Dein Team ist Dir sehr wichtig
Das gibt es nur bei Merzenich:
- Mitarbeiterrabatt & Gutscheinkarte
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif
- klettere die Karriereleiter hinauf, vom Geschäftsstellenleiter (m/w/d) bis zum Bereichsleiter (m/w/d)
- lerne gemeinsam in Azubi-Lerngruppen
- arbeite mit modernster Technik & werde Teil unserer digitalen Welt
Folgendes erwartet Dich, wenn Du Dich für Deine Ausbildung bei uns entscheidest:
- lerne die Tradition, Leidenschaft & Handwerk hinter unseren genussvollen Backwaren kennen
- begrüße unsere Kunden mit Deinem Lächeln
- bediene & berate Deine Kunden zum Sortiment, Allergien, und Feiern
- gestalte Dein Geschäft mit, denn Theke & Brotregal sind Deine Bühne
- stelle leckere & frische Snacks her
- bereite unwiderstehliche Kaffeespezialitäten zu
Außerdem lernst Du in Deiner Ausbildung:
- alles rund ums Bäcker-Handwerk, z. B. wie Teige hergestellt oder Torten veredelt werden
- wie man Kunden richtig berät & bedient
- warum es so wichtig ist, wie verschiedene Backwaren präsentiert werden
- wie man leckere Snacks herstellt oder Gebäcke veredelt
- vieles zum Thema Hygiene & Sicherheit im Alltag
- wie man verkaufsfördernde Aktionen in Deinem Geschäft durchführt
- Lagerung & Kontrolle von Lebensmitteln & Verpackungen
