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Berner Walnussbrot
Gewicht 1500 g | 8,50 € / 1000 g
Einfach etwas ganz Besonderes! Dieses köstliche Weizenmischbrot mit extra vielen gerösteten Walnüssen steckt voller Geschmack.
Mehr Infos 12,75 € inkl. MwSt.Berner Walnussbrot
Einfach etwas ganz Besonderes! Dieses köstliche Weizenmischbrot mit extra vielen gerösteten Walnüssen steckt voller Geschmack. Die kräftige kastanienbraune Kruste rundet das unvergleichbare Aroma ab. Genuss pur – Bissen für Bissen!
- Nussig
- kräftig-aromatisch
- saftige Krume
- Knackige Kruste
Schon gewusst:
Genießen Sie zu diesem besonderen Brot kräftige, aromatische Käsesorten oder lange gereifte rohe Schinkensorten – einfach ein Genuss!
- WEIZENmehl
- WALNUSSkerne 15%
- ROGGENmehl
- Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
- Säuerungsmittel: Citronensäure E330
- Farbstoff: Beta-Carotin E160a
- Salz
- ButterMILCHpulver
- Hefe
- Kartoffelpuder
- Kondensmilch (MILCH, Zucker)
- Zucker
- SOJAlecithin
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Milch und Milchprodukte, Walnüsse
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.479 / 353 Fett 16,3 Davon gesättigte Fettsäuren 2,3 Kohlenhydrate 41,4 davon Zucker 3,6 Eiweiß 9,7 Salz 1,6 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
8,50 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Traditionsbrot
Gewicht 2500 g | 5,70 € / 1000 g
Genießen Sie ein Stück echte Back-Tradition. Das mild-aromatische Weizenmischbrot wird seit eh und je nach einem uralten Merzenich-Familienrezept gebacken.
Mehr Infos 14,25 € inkl. MwSt.Traditionsbrot
Genießen Sie ein Stück echte Back-Tradition. Das mild-aromatische Weizenmischbrot mit dem markanten „M“ obenauf wird seit eh und je nach einem uralten Merzenich-Familienrezept gebacken – wahrhaftige Merzenich-Geschichte. Hier wird wie damals fast alles von Hand gefertigt. Dieses Brot ist echte Handwerkskunst und das schmeckt man!
- mild-aromatisch
- kräftige Kruste
- lockere, saftige Krume
- rustikal
Genießer-Tipp:Unser Traditionsbrot besticht durch seine kräftige Kruste und die aromatische, saftige Krume. Kenner schwören daher auf puren Genuss mit Butter und grobkörnigem Meersalz.
- Wasser
- Ruchmehl (WEIZENmehl, WEIZENvollkorn, WEIZENkleber, GERSTENmalz, WEIZENmalz, Acerola)
- ROGGENmehl, Baguettemehl (WEIZENmehl, Enzyme, Malzmehl)
- Salz
- Kartoffelpuder
- Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser)
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
- Säuerungsmittel: Citronensäure E330
- Farbstoff: Beta-Carotin
- Kondensmilch (MILCH, Zucker)
- Zucker
- Hefe
- SOJAlecithin
- Salz
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.009 / 241 Fett 1,5 Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Kohlenhydrate 48,3 davon Zucker 2,2 Eiweiß 7,6 Salz 1,9 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
5,70 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Münsterländer
Gewicht 1500 g | 5,10 € / 1000 g
Der Klassiker für die ganze Familie! Der Teig für dieses milde Weizenmischbrot ruht mindestens 24 Stunden, bevor er weiterverarbeitet wird.
Mehr Infos 7,65 € inkl. MwSt.Münsterländer
Der Klassiker für die ganze Familie! Großartiger Geschmack und Bekömmlichkeit brauchen Zeit. Der Teig für dieses milde Weizenmischbrot ruht mindestens 24 Stunden, bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma.
- mild-aromatisch
- helle, knackige Kruste
- lockere, saftige Krume
- sehr rund im Geschmack
Genießer-Tipp:
Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen – das Münsterländer schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem, was das Herz begehrt!
Geheim-Tipp: Unser Münsterländer-Snack
Eine geröstete Scheibe Münsterländer, etwas Butter, zwei Spiegeleier und knuspriger Bacon – fantastisch!
- Wasser
- WEIZENmehl
- ROGGENmehl
- Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- Salz
- Kartoffelpuder
- Hefe
- Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps)
- Wasser
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
- Säuerungsmittel: Citronensäure E330
- Farbstoff: Beta-Carotin E160a
- Kondensmilch (MILCH, Zucker)
- Zucker
- SOJAlecithin
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen, Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.120 / 267 Fett 1,8 Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 Kohlenhydrate 51,6 davon Zucker 1,8 Eiweiß 10,1 Salz 1,9 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
5,10 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Ur-Roggen
Gewicht 2000 g | 5,70 € / 1000 g
Das große, rustikale Roggen-Laib! Die kräftig ausgebackene, rustikale Kruste verleiht der saftigen Krume ihren typischen Bauernbrot-Charakter.
Mehr Infos 11,40 € inkl. MwSt.Ur-Roggen
Das große, rustikale Roggen-Laib! Die kräftig ausgebackene, rustikale Kruste verleiht der saftigen Krume ihren typischen Bauernbrot-Charakter. Der sehr hohe Roggenanteil ist ideal für ernährungsbewusste Brotesser. Einfach eine runde Sache!
- kräftig-aromatisch
- rustikale, knackige Kruste
- saftige, säuerliche Krume
- ca. 70 % Roggenmehlanteil
Genießer-Tipp:
Das Ur-Roggen ist ein typisches Brotzeit-/Vesperbrot – für alle Liebhaber der herzhaft-rustikalen Zwischenmahlzeit. Aber auch als Stulle jeder Art oder pur zum Omelette ein Genuss!
- Wasser
- ROGGENmehl 35%
- WEIZENmehl
- WEIZENkleie
- Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- Salz
- Hefe
- Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps)
- Wasser
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
- Säuerungsmittel: Citronensäure E330
- Farbsstoff: Beta-Carotin E160a
- Kondensmilch (MILCH, Zucker)
- Zucker
- SOJAlecithin
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g Energie kJ / kcal 941 / 225 Fett 1,6 Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Kohlenhydrate 42,9 davon Zucker 3,2 Eiweiß 8,7 Salz 1,9 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
5,70 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Bauernkloben
Gewicht 500 g | 5,50 € / 1000 g
Klein aber oho – ein absoluter Bestseller der Merzenich-Brotfamilie!
Mehr Infos 2,75 € inkl. MwSt.Bauernkloben
Klein aber oho – ein absoluter Bestseller der Merzenich-Brotfamilie! Der kleine Kraftprotz mit seinem hohen Roggenanteil besticht durch seinen kräftigen Geschmack, gespickt durch die Röstaromen der dicken, gut ausgebackenen Kruste. Hieraus macht man Stullen, wie man sie nur von Oma kennt!
- herzhaft
- sehr aromatisch
- dicke, knackige Kruste
- lockere Krume
- hoher Roggenmehlanteil
Genießer-Tipp:
Das kräftig herzhafte Aroma passt perfekt zu gut gereiften Käsesorten und Schinken. Aber auch milde Aufstriche und Beläge sind ein perfekter Kombinationspartner.- Wasser
- ROGGENmehl
- WEIZENmehl
- Salz
- Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- Kartoffelpuder
- Hefe
- Sauerteig (WEIZENquellmehl, Säuerungsmittel: Milchsäure E270; Stabilisator: Calciumsulfat E516, Carboxymethylcellulose E466; Rapsöl)
- Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps) Wasser)
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
- Säuerungsmittel: Citronensäure E330
- Farbstoff: Beta-Carotin E160a
- Kondensmilch (MILCH, Zucker)
- Zucker
- SOJAlecithin
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.000 / 239 Fett 1,5 Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Kohlenhydrate 46,7 davon Zucker 3,0 Eiweiß 8,6 Salz 2,1 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
5,50 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zirbelbrot
Gewicht 375 g | 6,00 € / 1000 g
Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „wirbeln“ (drehen) mit der Hand.
Mehr Infos 2,25 € inkl. MwSt.Zirbelbrot
Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „zirbeln“ (drehen) mit der Hand. Die perfekte Kombination aus luftig-lockerer, saftiger Krume und der rustikal gebackenen Kruste macht dieses Brot zu einem gern gesehenen Gast auf jeder Grillparty oder dem gemütlichen Weinabend.
- luftig-lockere Krume
- rustikale, knackige Kruste
- Röstaromen
- feines Olivenöl
Genießer-Tipp:
Dippen, Peppen, würzen! Bei diesem Brot sind den Variationen keine Grenzen gesetzt. Einfach ausprobieren worauf man Lust hat. Tipp: Genuss pur – mit Olivenöl beträufeln und mit etwas groben Meersalz bestreuen – fertig!
- Wasser
- WEIZENmehl
- Baguettemehl (WEIZENmehl, Enzyme, Malzmehl)
- Olivenöl
- Salz
- Hefe
- Backmittel (WEIZENmehl, Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E472e; Rapsöl, Stabilisator: Calciumcarbonat E170; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.015 / 242 Fett 1,2 Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Kohlenhydrate 48,8 davon Zucker 1,2 Eiweiß 8,2 Salz 0,7 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
6,00 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Rheinisches Vollkornbrot
Gewicht 500 g | 5,10 € / 1000 g
Natürlicher Geschmack kommt bei uns auch ohne Konservierungsstoffe und Kruste aus. Volles Korn – voller Genuss.
Mehr Infos 2,55 € inkl. MwSt.Rheinisches Vollkornbrot
Die Schwester des Klassikers! Dem Rheinischen Schwarzbrot ebenbürtig, kommt dieses leckere und saftige Vollkornbrot ohne Kruste aus. Dadurch ist es nicht ganz so kräftig im Geschmack wie sein Bruder und dennoch voll aromatisch. Die Scheiben sind etwas dicker geschnitten. Perfekt für alle die lieber etwas „mehr“ Unterlage mögen.
- Vollkornbrot
- kernig
- aromatisch
- saftig
- sehr bekömmlich
Genießer-Tipp:Genießen Sie unser Vollkornbrot mit allem was ihr Herz begehrt, ob süß oder herzhaft! Tipp: Käsedoppeldecker
Stapeln Sie drei Scheiben des Vollkornbrotes mit etwas Butter bestrichen und mittelaltem Gouda belegt übereinander, mit einer weiteren Scheibe Vollkornbrot abschließen, diagonal halbieren, fertig! Ein absoluter Hit, auch auf jeder Party.
- ROGGENvollkornschrot 44%
- Wasser
- ROGGENmehl
- Kandissirup (Kandisablaufsirup, Karamellsirup)
- Salz
- Hefe
- pflanzliches Öl (Raps, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)Allergene: Roggen
pro 100 g Energie kJ / kcal 776 / 185 Fett 0,9 Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 Kohlenhydrate 35,1 davon Zucker 2,0 Eiweiß 6,0 Salz 1,5 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
5,10 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Walnuss Schwarzbrot
Gewicht 250 g | 13,60 € / 1000 g
Knackig, herb und nussig schmeckt’s. Hier sind so viele Aromen vereint und das in einem einzigen Brot.
Mehr Infos 3,40 € inkl. MwSt.Walnuss Schwarzbrot
Die Schwarzbrot-Spezialität! Saftig, nussig, volles Korn! Was will man mehr! In diesem leckeren Vollkornbrot vereint sich das kräftige Aroma des Schwarzbrotes mit dem der hochwertigen Walnüsse. So wird jeder Bissen zu einem echten Geschmackserlebnis!
- Vollkornbrot
- kernig-nussig
- aromatisch
- saftig
Genießer-Tipp:
Zu diesem Brot passt ein kräftig würziger Schinken besonders gut. Wahre Kenner aber essen es ganz pur, nut mit etwas Butter bestrichen, denn so entfaltet sich das volle Aroma Bissen für Bissen!
- Wasser
- ROGGENvollkornschrot
- WALNUSSkerne 22%
- WEIZENmehl
- ROGGENmehl
- Hefe
- Kandissirup (Kandisablaufsirup, Karamellsirup)
- Salz
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
- Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Walnüsse
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.214 / 290 Fett 1,6 Davon gesättigte Fettsäuren 1,6 Kohlenhydrate 26,0 davon Zucker 2,7 Eiweiß 7,9 Salz 0,9 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
13,60 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Rheinisches Schwarzbrot
Gewicht 500 g | 5,10 € / 1000 g
Das klassische Schwarzbrot mit kräftig malzigem Geschmack. Der perfekte Start in den Tag, zum Mittag oder Abendbrot.
Mehr Infos 2,55 € inkl. MwSt.Rheinisches Schwarzbrot
Ein absoluter Klassiker in unserem Vollkornsortiment! Ein Muss für alle Liebhaber eines kräftigen, kernigen Brotes. Die kleinen dunklen Krusten“zähnchen“ mit ihren Röstaromen runden den kräftigen Geschmack ab. Die Scheiben sind bewusst dünn geschnittenen, damit das kräftige Aroma mit jedem Belag voll zur Geltung kommt ohne vorzuschmecken. Ein besonderer Genuss!
- Vollkornbrot
- kernig
- kräftig aromatisch
- saftig
- sehr bekömmlich
Genießer-Tipp:
Unser Schwarzbrot ist die perfekte Unterlage für kräftige, aromatische Beläge (Käse, Schinken, würziger Quark) aber auch mit einem süßen Aufstrich ist es ein absoluter Genuss. Tipp: Versuchen Sie es mal mit etwas Butter und Zuckersirup.
- ROGGENvollkornschrot
- Wasser
- ROGGENmehl
- Kandissirup (Kandisablaufsirup, Karamellsirup)
- Salz
- WEIZENkleie
- Hefe
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
- Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen
pro 100 g Energie kJ / kcal 950 / 227 Fett 2,0 Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 Kohlenhydrate 40,0 davon Zucker 2,0 Eiweiß 10,0 Salz 1,5 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
5,10 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Trauben-Nussbrot
Gewicht 250 g | 13,60 € / 1000 g
Im kleinen Gourmet-Brot steckt jede Menge Geschmack. Von süß bis herb, Biss für Biss.
Mehr Infos 3,40 € inkl. MwSt.Trauben-Nussbrot
Das Gourmet-Brot! Hier stecken jede Menge verschiedenster, perfekt aufeinander abgestimmter Aromen drin. Kräftig, süß, herb… die ganzen Haselnüsse und die feinen Rosinen geben dem kräftigen Vollkornbrot eine ganz besondere Note. Einfach ein Geschmackserlebnis!
- Vollkornbrot
- nussig-süß
- kräftig-aromatisch
- saftig
Genießer-Tipp:Probieren Sie cremigen Weichkäse, wie Camembert oder Brie. Den gewissen „Kick“ gibt auch etwas Feigensenf, der den süß-nussigen Geschmack vom Brot ideal unterstützt.
- ROGGENvollkornschrot
- Wasser
- Rosinen 15% (Weintrauben, Baumwollsaatöl)
- HASELNUSSkerne 15%
- GERSTENmalzflocken
- WEIZENmehl
- ROGGENmehl
- Hefe
- Kandissirup (Kandisablaufsirup, Karamellsirup)
- Salz
- Pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
- Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Haselnüsse
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.158 / 277 Fett 10,0 Davon gesättigte Fettsäuren 0,9 Kohlenhydrate 37,3 davon Zucker 12,1 Eiweiß 7,3 Salz 0,9 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
13,60 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Oldenburger Landbrot
Gewicht 1700 g | 4,03 € / 1000 g
Rustikal, würziges Aroma im großen Stil. Unser Klassiker ist aus der Merzenich-Brotfamilie nicht mehr wegzudenken.
Mehr Infos 6,85 € inkl. MwSt.Oldenburger Landbrot
Das kräftige Familien-Brot! Der Teig für diesen Roggenmischbrot-Klassiker ruht mindestens 24 Stunden bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma. Kräftig im Geschmack mit einer lockeren und saftigen Krume und einer aromatischen, knusprigen Kruste. Es ist das perfekte Brot für die ganze Familie zu jeder Tageszeit.
- Kräftig aromatisch
- dunkle, knackige Kruste
- lockere, saftige Krume
- sehr rund im Geschmack
Genießer-Tipp:Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen, das Oldenburger schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem was das Herz begehrt!
Tipp: Frisches Omelette oder Rührei zu diesem kräftigen Brot mit etwas Butter bestrichen.- Wasser
- WEIZENmehl
- ROGGENmehl
- Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme)
- Salz
- Hefe
- Kartoffelpuder
- Margarine (pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser)
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
- Säuerungsmittel: Citronensäure E330
- Farbstoff: Beta-Carotin E160a
- Kondensmilch (MILCH, Zucker)
- Zucker
- SOJAlecithin
- Salz
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weiten (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.068 / 255 Fett 1,6 Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Kohlenhydrate 49,9 davon Zucker 1,9 Eiweiß 9,2 Salz 1,7 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
4,03 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
#meinMüsli
Gewicht 400 g | 9,88 € / 1000 g
Der perfekte Frühstücksbegleiter am Morgen. Hier steckt alles drin – knackige Haferflocken, nussige Körner und saftige Aprikosen.
Mehr Infos 3,95 € inkl. MwSt.#meinMüsli
Der perfekte Frühstücksbegleiter am Morgen. Hier steckt alles drin – knackige Haferflocken, nussige Körner und saftige Aprikosen. Genießen Sie Ihr Morgen-Müsli einmal anders – auf die Merzenich-Art!
- Süß-aromatisch
- Mit natürlichen Zutaten
- Besonders knackig
Schon gewusst:
Fruchtige Aufstriche und Frischkäse passen besonders gut zum Müslibrot. Genießen Sie es aber auch einfach pur!
- Wasser
- HASELNUSSkerne 9%
- getrocknete Aprikosen 9% (Aprikosen, Reismehl, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid E220)
- WEIZENvollkornmehl
- Leinsamen 4%
- getrocknete Pflaumen (Pflaumen, Sonnenblumenöl, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202)
- getrocknete Cranberrys 4% (Cranberrys, Zucker, Sonnenblumenöl)
- Kürbiskerne 4%
- getrocknete Datteln 4% (Datteln, Reismehl)
- Rosinen 4% (Weintrauben, Baumwollsaatöl)
- HAFERflocken 4%
- ROGGENvollkornmehl
- ROGGENmehl
- SESAM
- Sonnenblumenkerne 2%
- ROGGENschrot
- Salz
- Hefe
- Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
- pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
- Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Hafer, Haselnüsse, Sesam
pro 100 g Energie kJ / kcal 1.222 / 292 Fett 13,5 Davon gesättigte Fettsäuren 1,6 Kohlenhydrate 32,6 davon Zucker 18,0 Eiweiß 9,0 Salz 0,9 Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
9,88 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Dein Merzenich
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Berner Walnussbrot
Einfach etwas ganz Besonderes! Dieses köstliche Weizenmischbrot mit extra vielen gerösteten Walnüssen steckt voller Geschmack. Die kräftige kastanienbraune Kruste rundet das unvergleichbare Aroma ab. Genuss pur – Bissen für Bissen!
- Nussig
- kräftig-aromatisch
- saftige Krume
- Knackige Kruste
Schon gewusst:
Genießen Sie zu diesem besonderen Brot kräftige, aromatische Käsesorten oder lange gereifte rohe Schinkensorten – einfach ein Genuss!
- Weizenmehl 550
- Walnüsse
- Roggenmehl 1370
- Weizenmehl 1050
- Pflanzenfettzubereitung
- Jodiertes Speisesalz
- Buttermilchpulver
- Stärke
- Hefe
- gezuckerte Kondensmagermilch
- Zucker
- Sojalecithin
- Sauerteig
- Wasser
- Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte
- Brennwert (in 100g): 1449 kJ / 351 kcal
- Fett (%): 16,4
- davon gesättigte Fettsäuren (%): 1,4
- Kohlenhydrate (%): 41,4
- davon Zucker (%): 2,1
- Eiweiß (%): 9,4
- Salz (%): 1,5
Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.
Gewicht 1.500 g | 8,50€ / kg
12,75 €
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