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Gewicht 1.500 g | 8,50€ / kg

Einfach etwas ganz Besonderes! Dieses köstliche Weizenmischbrot mit extra vielen gerösteten Walnüssen steckt voller Geschmack.

12,75 €

Brotliebling Logo mit gelbem Herz

Gewicht 2.500 g | 5,70€ / kg

Genießen Sie ein Stück echte Back-Tradition. Das mild-aromatische Weizenmischbrot wird seit eh und je nach einem uralten Merzenich-Familienrezept gebacken.

14,25 €

Gewicht 1.500 g | 5,10€ / kg

Der Klassiker für die ganze Familie! Der Teig für dieses milde Weizenmischbrot ruht mindestens 24 Stunden, bevor er weiterverarbeitet wird.

7,65 €

Gewicht 2.000 g | 5,70€ / kg

Das große, rustikale Roggen-Laib! Die kräftig ausgebackene, rustikale Kruste verleiht der saftigen Krume ihren typischen Bauernbrot-Charakter.

11,40 €

Brotliebling Logo mit gelbem Herz

Gewicht 500 g | 5,50€ / kg

Klein aber oho – ein absoluter Bestseller der Merzenich-Brotfamilie! 

2,75 €

Brotliebling Logo mit gelbem Herz

Gewicht 375 g | 6,00€ / kg

Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „wirbeln“ (drehen) mit der Hand.

2,25 €

Gewicht 500 g | 5,10€ / kg

Natürlicher Geschmack kommt bei uns auch ohne Konservierungsstoffe und Kruste aus. Volles Korn – voller Genuss. 

2,55 €

Gewicht 250 g | 13,60€ / kg

Knackig, herb und nussig schmeckt’s. Hier sind so viele Aromen vereint und das in einem einzigen Brot. 

3,40 €

Gewicht 500 g | 5,10€ / kg

Das klassische Schwarzbrot mit kräftig malzigem Geschmack. Der perfekte Start in den Tag, zum Mittag oder Abendbrot.

2,55 €

Gewicht 250 g | 13,60€ / kg

Im kleinen Gourmet-Brot steckt jede Menge Geschmack. Von süß bis herb, Biss für Biss. 

3,40 €

Gewicht 1.700 g | 4,03€ / kg

Rustikal, würziges Aroma im großen Stil. Unser Klassiker ist aus der Merzenich-Brotfamilie nicht mehr wegzudenken. 

6,85 €

Roter Kreis mit dem Wort Neu
#bewusstundvital Logo

Gewicht 400 g | 9,88€ / kg

Der perfekte Frühstücksbegleiter am Morgen. Hier steckt alles drin – knackige Haferflocken, nussige Körner und saftige Aprikosen.

3,95 €

Gewicht 100 g | 54,50 € / kg

Die perfekte Größe haben sie, die Zimt Sterne von Merzenich. Denn ehe man sich versieht, sind sie mit einem Happs verputzt und die Tüte leer.

5,45 €

Gewicht 100 g | 44,50 € / kg

Ein gute Tasse Kaffee oder Tee und dazu die leckeren Cölner Plätzchen… bei jedem Bissen knackt’s und der fein-buttrige Geschmack lässt das Plätzchen auf der Zunge zergehen.

4,45 €

Gewicht 500 g | 19,50 € / kg

Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, Zimt und Tannenzweigen liegt in der Luft. Und mitten auf einer gold-glänzenden Platte, verführt der Butterstollen von Merzenich zum Genießen.

10,50 €

Gewicht 1.000 g | 19,50 € / kg

Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, Zimt und Tannenzweigen liegt in der Luft. Und mitten auf einer gold-glänzenden Platte, verführt der Butterstollen von Merzenich zum Genießen.

19,50 €

21,50 € / Geschenkbox

Unser Butterstollen mit feinstem Marzipan ist etwas ganz besonderes. Liebevoll verpackt in einer wunderschönen Metallbox, in der Sie den Stollen perfekt aufbewahren können. 

21,50 €

 24,50 € / Geschenkbox

Eine Geschenkbox mit unwiderstehlichen Plätzchen sagt mehr als tausend Worte.  Liebevoll verpackt in einer wunderschönen Metallbox, die Sie immer wieder neu befüllen können. 

24,50 €

Dein Merzenich

Berner Walnussbrot

Einfach etwas ganz Besonderes! Dieses köstliche Weizenmischbrot mit extra vielen gerösteten Walnüssen steckt voller Geschmack. Die kräftige kastanienbraune Kruste rundet das unvergleichbare Aroma ab. Genuss pur – Bissen für Bissen!

  • Nussig
  • kräftig-aromatisch
  • saftige Krume
  • Knackige Kruste

Schon gewusst:

Genießen Sie zu diesem besonderen Brot kräftige, aromatische Käsesorten oder lange gereifte rohe Schinkensorten – einfach ein Genuss!

  • Weizenmehl 550
  • Walnüsse
  • Roggenmehl 1370
  • Weizenmehl 1050
  • Pflanzenfettzubereitung
  • Jodiertes Speisesalz
  • Buttermilchpulver
  • Stärke
  • Hefe
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • Sojalecithin
  • Sauerteig
  • Wasser
  • Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte
  • Brennwert (in 100g): 1449 kJ / 351 kcal
  • Fett (%): 16,4
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 1,4
  • Kohlenhydrate (%): 41,4
  • davon Zucker (%): 2,1
  • Eiweiß (%): 9,4
  • Salz (%): 1,5

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 1.500 g | 8,50€ / kg

12,75 €

Traditionsbrot

Genießen Sie ein Stück echte Back-Tradition. Das mild-aromatische Weizenmischbrot mit dem markanten „M“ obenauf wird seit eh und je nach einem uralten Merzenich-Familienrezept gebacken – wahrhaftige Merzenich-Geschichte. Hier wird wie damals fast alles von Hand gefertigt. Dieses Brot ist echte Handwerkskunst und das schmeckt man!

  • mild-aromatisch

  • kräftige Kruste
  • lockere, saftige Krume
  • rustikal


Genießer-Tipp:

Unser Traditionsbrot besticht durch seine kräftige Kruste und die aromatische, saftige Krume. Kenner schwören daher auf puren Genuss mit Butter und grobkörnigem Meersalz.

  • Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Gerstenmalz, Weizenmalz, Acerola)
  • Wasser
  • Roggenmehl 1370
  • Weizenmehl
  • Salz
  • Kartoffelmehl
  • Backmittel
  • Margarine
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • Hefe
  • pflanzliche Öle (Palm, Raps)
  • Sojalecithin
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Gerste, Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
  • Zusatzstoffe: Carotin, Ascorbinsäure, Lecithin, Citronensäure, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • Brennwert (in 100g): 1.012 kJ / 242 kcal
  • Fett (%): 1,6
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,3
  • Kohlenhydrate (%): 48,8
  • davon Zucker (%): 2,2
  • Eiweiß (%): 7,3
  • Salz (%): 1,9

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 2.500 g | 5,30€ / kg

13,25 €

Münsterländer

Der Klassiker für die ganze Familie! Großartiger Geschmack und Bekömmlichkeit brauchen Zeit. Der Teig für dieses milde Weizenmischbrot ruht mindestens 24 Stunden, bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma.

  • mild-aromatisch

  • helle, knackige Kruste
  • lockere, saftige Krume
  • sehr rund im Geschmack

Genießer-Tipp:

Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen – das Münsterländer schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem, was das Herz begehrt!

Geheim-Tipp: Unser Münsterländer-Snack

Eine geröstete Scheibe Münsterländer, etwas Butter, zwei Spiegeleier und knuspriger Bacon – fantastisch!

  • Weizenmehl 1050
  • Weizenmehl 550
  • Wasser
    Roggenmehl 1370
  • Backmittel
  • Salz
  • Kartoffelmehl
  • Hefe
  • Margarine
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • Sojalecithin
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Milch, Milchprodukte und Soja
  • Zusatzstoffe: Carotin, Ascorbinsäure, Lecithin, Citronensäure, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • Brennwert (in 100g): 1.149 kJ / 275 kcal
  • Fett (%): 1,6
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,3
  • Kohlenhydrate (%): 55,2
  • davon Zucker (%): 1,8
  • Eiweiß (%): 8,8
  • Salz (%): 1,9
    •  

Gewicht 1.500 g | 5,10€ / kg

Ur-Roggen

Das große, rustikale Roggen-Laib! Die kräftig ausgebackene, rustikale Kruste verleiht der saftigen Krume ihren typischen Bauernbrot-Charakter. Der sehr hohe Roggenanteil ist ideal für ernährungsbewusste Brotesser. Einfach eine runde Sache!

  • kräftig-aromatisch

  • rustikale, knackige Kruste
  • saftige, säuerliche Krume
  • ca. 70 % Roggenmehlanteil


Genießer-Tipp
:

Das Ur-Roggen ist ein typisches Brotzeit-/Vesperbrot – für alle Liebhaber der herzhaft-rustikalen Zwischenmahlzeit. Aber auch als Stulle jeder Art oder pur zum Omelette ein Genuss!

  • Roggenmehl 1370
  • Wasser
  • Weizenmehl 1050
  • Weizenkleie
  • Backmittel
  • Salz
  • Hefe
  • Margarine
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • Sojalecithin
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Milch, Milchprodukte und Soja
  • Zusatzstoffe: Carotin, Ascorbinsäure, Lecithin, Citronensäure, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • Brennwert (in 100g): 943 kJ / 225 kcal
  • Fett (%): 1,4
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,3
  • Kohlenhydrate (%): 45,3
  • davon Zucker (%): 3,2
  • Eiweiß (%): 7,1
  • Salz (%): 1,9

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 2.000 g | 5,70€ / kg

11,40 €

Bauernkloben

Klein aber oho – ein absoluter Bestseller der Merzenich-Brotfamilie! Der kleine Kraftprotz mit seinem hohen Roggenanteil besticht durch seinen kräftigen Geschmack, gespickt durch die Röstaromen der dicken, gut ausgebackenen Kruste. Hieraus macht man Stullen, wie man sie nur von Oma kennt!

    • herzhaft

    • sehr aromatisch

    • dicke, knackige Kruste

    • lockere Krume

    • hoher Roggenmehlanteil

  • Genießer-Tipp:
    Das kräftig herzhafte Aroma passt perfekt zu gut gereiften Käsesorten und Schinken. Aber auch milde Aufstriche und Beläge sind ein perfekter Kombinationspartner.

  • Roggenmehl 1370
  • Wasser
  • Weizenmehl 1050
  • Salz
  • Backmittel
  • Kartoffelmehl
  • Hefe
  • Sauerteig
  • Margarine
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • pflanzliche Öl (Palm, Raps)
  •  Sojalecithin
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Milch, Milchprodukte und Soja
  •  Zusatzstoffe: Carotin, Milchsäure, Ascorbinsäure, Lecithin
  • Brennwert (in 100g): 1.035 kJ / 247 kcal
  •  Fett (%): 1,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,3
  • Kohlenhydrate (%): 50,1
  • davon Zucker (%): 3,1
  • Eiweiß (%): 7,4
  • Salz (%): 2,2

    Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 500 g | 5,50€ / kg

Zirbelbrot

Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „zirbeln“ (drehen) mit der Hand. Die perfekte Kombination aus luftig-lockerer, saftiger Krume und der rustikal gebackenen Kruste macht dieses Brot zu einem gern gesehenen Gast auf jeder Grillparty oder dem gemütlichen Weinabend.

  • luftig-lockere Krume

  • rustikale, knackige Kruste
  • Röstaromen
  • feines Olivenöl

Genießer-Tipp:

Dippen, Peppen, würzen! Bei diesem Brot sind den Variationen keine Grenzen gesetzt. Einfach ausprobieren worauf man Lust hat. Tipp: Genuss pur – mit Olivenöl beträufeln und mit etwas groben Meersalz bestreuen – fertig!

  • Weizenmehl 550
  • Wasser
  • jodiertes Speisesalz
  • Hefe
  • Olivenöl
  • Backmittel
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
  • Zusatzstoffe: Calciumcarbonat, Ascorbinsäure, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
  • Brennwert (in 100g): 1.015 kJ / 243 kcal
  • Fett (%): 1,2
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,3
  • Kohlenhydrate (%): 48,8
  • davon Zucker (%): 1,2
  • Eiweiß (%): 8,2
  • Salz (%): 0,7

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 375 g | 6,00€ / kg

Rheinisches Vollkornbrot

Die Schwester des Klassikers! Dem Rheinischen Schwarzbrot ebenbürtig, kommt dieses leckere und saftige Vollkornbrot ohne Kruste aus. Dadurch ist es nicht ganz so kräftig im Geschmack wie sein Bruder und dennoch voll aromatisch. Die Scheiben sind etwas dicker geschnitten. Perfekt für alle die lieber etwas „mehr“ Unterlage mögen. 

  • Vollkornbrot

  • kernig

  • aromatisch

  • saftig

  • sehr bekömmlich


Genießer-Tipp:

Genießen Sie unser Vollkornbrot mit allem was ihr Herz begehrt, ob süß oder herzhaft! Tipp: Käsedoppeldecker

Stapeln Sie drei Scheiben des Vollkornbrotes mit etwas Butter bestrichen und mittelaltem Gouda belegt übereinander, mit einer weiteren Scheibe Vollkornbrot abschließen, diagonal halbieren, fertig! Ein absoluter Hit, auch auf jeder Party.

  • Roggenschrot
  • Wasser
  • Altbrot
  • Roggenmehl
  • Kandissirup
  • Salz
  • Weizenkleie
  • Hefe
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) und Roggen
  • Zusatzstoffe: Lecithin
  • Brennwert (in 100g): 744 kJ / 177 kcal
  • Fett (%): 1,0
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,2
  • Kohlenhydrate (%): 35,3
  • davon Zucker (%): 2,3
  • Eiweiß (%): 6,2
  • Salz (%): 1,4

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 500 g | 5,10€ / kg

Walnuss Schwarzbrot

Die Schwarzbrot-Spezialität! Saftig, nussig, volles Korn! Was will man mehr! In diesem leckeren Vollkornbrot vereint sich das kräftige Aroma des Schwarzbrotes mit dem der hochwertigen Walnüsse. So wird jeder Bissen zu einem echten Geschmackserlebnis!

  • Vollkornbrot

  • kernig-nussig

  • aromatisch

  • saftig

Genießer-Tipp:

Zu diesem Brot passt ein kräftig würziger Schinken besonders gut.  Wahre Kenner aber essen es ganz pur, nut mit etwas Butter bestrichen, denn so entfaltet sich das volle Aroma Bissen für Bissen!

  • Roggenvollkornschrot
  • Wasser
  • Walnüsse
  • Roggenmehl
  • Sauerteig
  • Hefe
  • Kandissirup
  • Karamellsirup
  • Jodiertes Speisesalz
  • Säuerungsmittel (Natriumacetat)
  • Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte
  • Brennwert (in 100g): 1495 kJ / 357 kcal
  • Fett (%): 21,6
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 2,1
  • Kohlenhydrate (%): 31,1
  • davon Zucker (%): 2,1
  • Eiweiß (%): 9,2
  • Salz (%): 1,1

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 250 g | 13,60€ / kg

Rheinisches Schwarzbrot

Ein absoluter Klassiker in unserem Vollkornsortiment! Ein Muss für alle Liebhaber eines kräftigen, kernigen Brotes. Die kleinen dunklen Krusten“zähnchen“ mit ihren Röstaromen runden den kräftigen Geschmack ab. Die Scheiben sind bewusst dünn geschnittenen, damit das kräftige Aroma mit jedem Belag voll zur Geltung kommt ohne vorzuschmecken. Ein besonderer Genuss!

 

  • Vollkornbrot

  • kernig

  • kräftig aromatisch

  • saftig

  • sehr bekömmlich

Genießer-Tipp:

Unser Schwarzbrot ist die perfekte Unterlage für kräftige, aromatische Beläge (Käse, Schinken, würziger Quark) aber auch mit einem süßen Aufstrich ist es ein absoluter Genuss. Tipp: Versuchen Sie es mal mit etwas Butter und Zuckersirup.

  • Roggenschrot
  • Wasser
  • Altbrot
  • Roggenmehl
  • Kandissirup
  • Salz
  • Weizenkleie
  • Hefe
  • pflanzliche Öle (Palm, Raps)
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) und Roggen
  • Zusatzstoffe: Lecithin
  • Brennwert (in 100g): 744 kJ / 178 kcal
  • Fett (%): 1,0
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,2
  • Kohlenhydrate (%): 35,3
  • davon Zucker (%): 2,3
  • Eiweiß (%): 6,2
  • Salz (%): 1,4

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 500 g | 5,10€ / kg

Trauben-Nussbrot

Das Gourmet-Brot! Hier stecken jede Menge verschiedenster, perfekt aufeinander abgestimmter Aromen drin. Kräftig, süßherb… die ganzen Haselnüsse und die feinen Rosinen geben dem kräftigen Vollkornbrot eine ganz besondere Note. Einfach ein Geschmackserlebnis!

  • Vollkornbrot

  • nussig-süß

  • kräftig-aromatisch

  • saftig


Genießer-Tipp:

Probieren Sie cremigen Weichkäse, wie Camembert oder Brie. Den gewissen „Kick“ gibt auch etwas Feigensenf, der den süß-nussigen Geschmack vom Brot ideal unterstützt.  

 

  • Roggenschrot
  • Wasser
  • Rosinen
  • Haselnusskerne
  • Altbrot
  • Gerstenflocken
  • Weizenmehl
  • Roggenmehl
  • Hefe
  • Kandissirup
  • Salz
  • pflanzliche Öle (Palm, Raps)
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Gerste, Roggen und Haselnüsse
  • Zusatzstoffe: Lecithin
  • Brennwert (in 100g): 1.155 kJ / 276 kcal
  • Fett (%): 10,1
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 1,0
  • Kohlenhydrate (%): 37,8
  • davon Zucker (%): 12,2
  • Eiweiß (%): 7,7
  • Salz (%): 0,8

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 250 g | 13,60€ / kg

Oldenburger Landbrot

Das kräftige Familien-Brot! Der Teig für diesen Roggenmischbrot-Klassiker ruht mindestens 24 Stunden bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma. Kräftig im Geschmack mit einer lockeren und saftigen Krume und einer aromatischen, knusprigen Kruste. Es ist das perfekte Brot für die ganze Familie zu jeder Tageszeit.

  • Kräftig aromatisch

  • dunkle, knackige Kruste

  • lockere, saftige Krume

  • sehr rund im Geschmack


Genießer-Tipp:

Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen, das Oldenburger schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem was das Herz begehrt!
Tipp: Frisches Omelette oder Rührei zu diesem kräftigen Brot mit etwas Butter bestrichen.

  • Wasser
  • Weizenmehl 1050
  • Weizenmehl 550
  • Roggenmehl 1370
  • Backmittel
  • Salz
  • Hefe
  • Kartoffelmehl
  • Margarine
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • Sojalecithin
  • pflanzliche Öle (Palm, Raps)
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
  • Zusatzstoffe: Lecithin, Carotin, Ascorbinsäure, Lecithin, Citronensäure, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • Brennwert (in 100g): 1.071 kJ / 256 kcal
  • Fett (%): 1,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 0,3
  • Kohlenhydrate (%): 51,6
  • davon Zucker (%): 1,8
  • Eiweiß (%): 8,1
  • Salz (%): 1,7

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 1.700 g | 4,03€ / kg

#meinMüsli

Der perfekte Frühstücksbegleiter am Morgen. Hier steckt alles drin – knackige Haferflocken, nussige Körner und saftige Aprikosen. Genießen Sie Ihr Morgen-Müsli einmal anders – auf die Merzenich-Art!

  • Süß-aromatisch

  • Mit natürlichen Zutaten

  • Besonders knackig

Schon gewusst:

Fruchtige Aufstriche und Frischkäse passen besonders gut zum Müslibrot. Genießen Sie es aber auch einfach pur!

  • Wasser
  • Haselnusskerne
  • getrocknete Aprikosen
  • Weizenvollkornmehl
  • Leinsamen
  • getrocknete Pflaumen
  • getrocknete Cranberrys
  • Kürbiskerne
  • getrocknete Datteln
  • Rosinen
  • Haferflocken
  • Roggenvollkornmehl
  • Roggenmehl
  • Sesam
  • Sonnenblumenkerne
  • Roggenschrot
  • Salz
  • Hefe
  • Backmittel
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Hafer, Roggen, Haselnüsse und Sesam
  • Zusatzstoffe: Kaliumsorbat, Schwefeldioxid, Ascorbinsäure
  • Brennwert (in 100g): 1248 kJ / 298 kcal
  • Fett (%): 13,7
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 1,6
  • Kohlenhydrate (%): 33,4
  • davon Zucker (%): 18,6
  • Eiweiß (%): 9,4
  • Salz (%): 0,9

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 400 g | 9,88€ / kg

Zimtsterne

Die perfekte Größe haben sie, die Zimt Sterne von Merzenich. Denn ehe man sich versieht, sind sie mit einem Happs verputzt und die Tüte leer. Zum Glück gibt es reichlich Nachschub, für die Weihnachtstüte, zum Verschenken oder ganz für Sie allein.

  • Zimtig
  • Fein süßlich
  • Zartes, weiches Mundgefühl
  • Nussiges Aroma
  • Mit echtem Marzipan

 

Genießer-Tipp:

  • Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup)
  • Puderzucker
  • HASELNUSSkerne
  • Hühner-Eiweiß
  • Zucker
  • Invertzuckersirup
  • Zimt (0,7%)
  • Allergene: Eier, Mandeln, Haselnüsse
  • Brennwert (in 100g): 1.937 kJ / 463 kcal
  • Fett (%): 25,7
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 2,3
  • Kohlenhydrate (%): 44,6
  • davon Zucker (%): 44,6
  • Eiweiß (%): 13,2
  • Salz (%): 0,1

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 100 g | 50,45 € / kg

Cölner Plätzchen

Die Weihnachtszeit ist hektisch. Schmücken, Backen, Geschenke… doch entschleunigen kann so einfach sein. Ein gute Tasse Kaffee oder Tee und dazu die leckeren Cölner Plätzchen… bei jedem Bissen knackt’s und der fein-buttrige Geschmack lässt das Plätzchen auf der Zunge zergehen. Die perfekte Auszeit!

  • fein-buttrig
  • knusprig
  • Karamellnote

Nur echt mit der Kölner Dom oder Merzenich Prägung!

  • Weizenmehl
  • Butter
  • Puderzucker
  • Zucker
  • Milch
  • Wasser
  • Vanillinzucker
  • Hühner-Eiweiß
  • Buttermilchpulver
  • Salz
  • Zitronenschalen (Zucker, Zitronenschalen, konzentrierter Zitronensaft, modifizierte Stärke)
  • Hirschhornsalz E503
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Eier,  Milch und Milchprodukte

  • Brennwert (in 100g): 2.061 kJ / 492 kcal
  • Fett (%): 25,3
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 13,2
  • Kohlenhydrate (%): 57,7
  • davon Zucker (%): 24,9
  • Eiweiß (%): 8,3
  • Salz (%): 0,1

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 100 g | 5,45 € / kg

Cölner Butterstollen (500 g)

Mit der Familie am gemütlich eingedeckten Weihnachtstisch. Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, Zimt und Tannenzweigen liegt in der Luft. Und mitten auf einer gold-glänzenden Platte, verführt der Butterstollen von Merzenich zum Genießen. Den Duft. Den Geschmack. Die Zeit.

  • Fein-buttrig

  • Leicht fruchtig

  • Mit echtem Marzipan

  • Voll aromatisch

 

Genießer-Tipp:

  • Weizenmehl
  • Rosinen
  • Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup)
  • Zucker
  • Butter
  • Mandeln
  • Milch
  • Zitronat (Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup (aus Weizen), Zucker, Citronensäure E330)
  • Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Citronensäure E330)
  • Wasser
  • Hefe
  • Rum
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Milch und Milchprodukte, Mandeln
  • Brennwert (in 100g): 1.647 kJ / 393 kcal
  • Fett (%): 18,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 7,9
  • Kohlenhydrate (%): 48,3
  • davon Zucker (%): 32,9
  • Eiweiß (%): 6,7
  • Salz (%): 0,1

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 500 g | 19,50 € / kg

10,50 €

Cölner Butterstollen (1.000 g)

Mit der Familie am gemütlich eingedeckten Weihnachtstisch. Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, Zimt und Tannenzweigen liegt in der Luft. Und mitten auf einer gold-glänzenden Platte, verführt der Butterstollen von Merzenich zum Genießen. Den Duft. Den Geschmack. Die Zeit.

  • Fein-buttrig

  • Leicht fruchtig

  • Mit echtem Marzipan

  • Voll aromatisch

Genießer-Tipp:

  • Weizenmehl
  • Rosinen
  • Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup)
  • Zucker
  • Butter
  • Mandeln
  • Milch
  • Zitronat (Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup (aus Weizen), Zucker, Citronensäure E330)
  • Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Citronensäure E330)
  • Wasser
  • Hefe
  • Rum
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Milch und Milchprodukte, Mandeln
  • Brennwert (in 100g): 1.647 kJ / 393 kcal
  • Fett (%): 18,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 7,9
  • Kohlenhydrate (%): 48,3
  • davon Zucker (%): 32,9
  • Eiweiß (%): 6,7
  • Salz (%): 0,1

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 1.000 g | 19,50 € / kg

19,50 €

Geschenkbox Stollen

Der Stollen ist ein Meisterwerk zur Weihnachtszeit. Und gerade unser Butterstollen mit feinstem Marzipan ist etwas ganz besonderes. Liebevoll verpackt in einer wunderschönen Metallbox, in der Sie den Stollen perfekt aufbewahren können. So bleibt er saftig und entwickelt ein noch intensiveres Aroma. Eine edle Geschenkbox für ein edles Stück Backtradition.

  • Fein-buttrig

  • Leicht fruchtig

  • Mit echtem Marzipan

  • Voll aromatisch

  • Weizenmehl
  • Rosinen
  • Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup)
  • Zucker
  • Butter
  • Mandeln
  • Milch
  • Zitronat (Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup (aus Weizen), Zucker, Citronensäure E330)
  • Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Citronensäure E330)
  • Wasser
  • Hefe
  • Rum
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Milch und Milchprodukte, Mandeln
  • Brennwert (in 100g): 1.647 kJ / 393 kcal
  • Fett (%): 18,5
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 7,9
  • Kohlenhydrate (%): 48,3
  • davon Zucker (%): 32,9
  • Eiweiß (%): 6,7
  • Salz (%): 0,1

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 1.000 g | 19,50 € / kg

21,50 €

Geschenkbox Plätzchen

Eine Geschenkbox mit unwiderstehlichen Plätzchen sagt mehr als tausend Worte. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit den Naschereien von Merzenich. Liebevoll verpackt in einer wunderschönen Metallbox, die Sie immer wieder neu befüllen können. Zum Verschenken, zum Teilen und vor allem – zum Genießen.

Cölner Plätzchen:

  • Nur echt mit dem Kölner Dom & Merzenich-Logo
  • Knackig
  • Fein-mürb
  • Karamellnote

Zimtsterne:

  • Zimtig
  • Fein süßlich
  • Zartes, weiches Mundgefühl
  • Nussiges Aroma
  • Mit echtem Marzipan

Cölner Plätzchen:

  • Weizenmehl
  • Butter
  • Puderzucker
  • Zucker
  • Milch
  • Wasser
  • Vanillinzucker
  • Hühner-Eiweiß
  • Buttermilchpulver
  • Salz
  • Zitronenschalen (Zucker, Zitronenschalen, konzentrierter Zitronensaft, modifizierte Stärke)
  • Hirschhornsalz E503
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Eier,  Milch und Milchprodukte

     

 

Zimtsterne:

  • Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup)
  • Puderzucker
  • HASELNUSSkerne
  • Hühner-Eiweiß
  • Zucker
  • Invertzuckersirup
  • Zimt (0,7%)
  • Allergene: Eier, Mandeln, Haselnüsse

Cölner Plätzchen:

  • Brennwert (in 100g): 2.061 kJ / 492 kcal
  • Fett (%): 25,3
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 13,2
  • Kohlenhydrate (%): 57,7
  • davon Zucker (%): 24,9
  • Eiweiß (%): 8,3
  • Salz (%): 0,1

 

Zimtsterne:

  • Brennwert (in 100g): 1.937 kJ / 463 kcal
  • Fett (%): 25,7
  • davon gesättigte Fettsäuren (%): 2,3
  • Kohlenhydrate (%): 44,6
  • davon Zucker (%): 44,6
  • Eiweiß (%): 13,2
  • Salz (%): 0,1

 

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

Gewicht 1.000 g | 19,50 € / kg

24,50 €