Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.5 kg |
|---|
Bauernkloben
2,85 € inkl. MwSt.
5,70 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Klein aber oho – ein absoluter Bestseller der Merzenich-Brotfamilie!
Beschreibung
Klein aber oho – ein absoluter Bestseller der Merzenich-Brotfamilie! Der kleine Kraftprotz mit seinem hohen Roggenanteil besticht durch seinen kräftigen Geschmack, gespickt durch die Röstaromen der dicken, gut ausgebackenen Kruste. Hieraus macht man Stullen, wie man sie nur von Oma kennt!
Charakter
herzhaft, sehr aromatisch, dicke, knackige Kruste, lockere Krume, hoher Roggenmehlanteil
Genießer-Tipp:
Das kräftig herzhafte Aroma passt perfekt zu gut gereiften Käsesorten und Schinken. Aber auch milde Aufstriche und Beläge sind ein perfekter Kombinationspartner.
Inhaltsstoffe
Wasser, ROGGENMEHL 28%, WEIZENMEHL, Salz, WEIZENKLEBER, Kartoffelstärke, Hefe, trockener Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, Säuerungsmittel: Milchsäure; Rapsöl), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm (zertifiert), Raps), Wasser), gezuckerte MAGERMILCH, Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN
Nährwerte
| pro 100 g | |
| Energie kJ / kcal | 988 / 236 |
| Fett | 1,4 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 47,6 |
| davon Zucker | 2,9 |
| Eiweiß | 7,4 |
| Salz | 2,2 |
Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.
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