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Münsterländer

Der Klassiker für die ganze Familie! Großartiger Geschmack und Bekömmlichkeit brauchen Zeit. Der Teig für dieses milde Weizenmischbrot ruht mindestens 24 Stunden, bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma.

  • mild-aromatisch
  • helle, knackige Kruste
  • lockere, saftige Krume
  • sehr rund im Geschmack

Genießer-Tipp:

Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen – das Münsterländer schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem, was das Herz begehrt!

Geheim-Tipp: Unser Münsterländer-Snack

Eine geröstete Scheibe Münsterländer, etwas Butter, zwei Spiegeleier und knuspriger Bacon – fantastisch!

  • Wasser
  • WEIZENmehl
  • ROGGENmehl
  • Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme)
  • Salz
  • Kartoffelpuder
  • Hefe
  • Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps)
  • Wasser
  • Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
  • Säuerungsmittel: Citronensäure
  • Farbstoff: Beta-Carotin
  • Kondensmilch (MILCH, Zucker)
  • Zucker
  • SOJAlecithin
  • pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin)
  • Allergene: Weizen (Khorasan-Weizen, Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte
pro 100 g
Energie kJ / kcal 1.119 / 267
Fett 1,8
Davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate 51,9
davon Zucker 0,9
Eiweiß 10,0
Salz 1,9

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.

7,80  inkl. MwSt.