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Münsterländer

Der Klassiker für die ganze Familie! Großartiger Geschmack und Bekömmlichkeit brauchen Zeit. Der Teig für dieses milde Weizenmischbrot ruht mindestens 24 Stunden, bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma.

  • mild-aromatisch
  • helle, knackige Kruste
  • lockere, saftige Krume
  • sehr rund im Geschmack

Genießer-Tipp:

Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen – das Münsterländer schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem, was das Herz begehrt!

Geheim-Tipp: Unser Münsterländer-Snack

Eine geröstete Scheibe Münsterländer, etwas Butter, zwei Spiegeleier und knuspriger Bacon – fantastisch!

  • Weizenmehl 1050
  • Weizenmehl 550
  • Wasser
    Roggenmehl 1370
  • Backmittel
  • Salz
  • Kartoffelmehl
  • Hefe
  • Margarine
  • gezuckerte Kondensmagermilch
  • Zucker
  • Sojalecithin
  • Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Milch, Milchprodukte und Soja
  • Zusatzstoffe: Carotin, Ascorbinsäure, Lecithin, Citronensäure, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Brennwert (100g) kJ 1.149 kJ
Brennwert (100g) kcal 275 kcal
Fett (%) 1,6 %
Davon ungesättigte Fettsäuren (%) 0,3 %
Kohlenhydrate (%) 55,2 %
davon Zucker (%) 1,8 %
Eiweiß (%) 8,8 %
Salz (%) 1,9 %

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt.

7,65  inkl. MwSt.

Feiertagsinfo:
Bestellen Sie Ihre Merzenich-Lieblinge bis einschließlich 18.12. um 15.00 Uhr werden diese am Donnerstag, den 19.12. rausgeschickt, sodass Sie mit bester Brot-Qualität versorgt sind. Bestellungen ab 18.12. 15.00 Uhr bis einschließlich 31.12. um 15.00 Uhr werden am 02.01.2020 rausgeschickt.
Bestellungen ab 31.12. 15.00 Uhr bis 03.01.2020 15.00 Uhr werden dann am 06.01.2020 rausgeschickt.
Vielen Dank und eine erholsame Zeit für Sie und Ihre Liebsten!
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