Oldenburger Landbrot

Das kräftige Familien-Brot! Der Teig für diesen Roggenmischbrot-Klassiker ruht mindestens 24 Stunden bevor er weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das typische Merzenich-Aroma. Kräftig im Geschmack mit einer lockeren und saftigen Krume und einer aromatischen, knusprigen Kruste. Es ist das perfekte Brot für die ganze Familie zu jeder Tageszeit.

Kräftig aromatisch
dunkle, knackige Kruste
lockere, saftige Krume
sehr rund im Geschmack

Genießer-Tipp:

Ob zum Frühstück, als Pausenbrot oder zum Abendessen, das Oldenburger schmeckt jedem zu jeder Tageszeit zu allem was das Herz begehrt!
Tipp: Frisches Omelette oder Rührei zu diesem kräftigen Brot mit etwas Butter bestrichen.

Wasser
WEIZENmehl
ROGGENmehl
Backmittel (WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme)
Salz
Hefe
Kartoffelpuder
Margarine (pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Wasser)
Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471
Säuerungsmittel: Citronensäure E330
Farbstoff: Beta-Carotin E160a
Kondensmilch (MILCH, Zucker)
Zucker
SOJAlecithin
Salz
pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)
Allergene: Weiten (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Soja, Milch und Milchprodukte

	pro 100 g
Energie kJ / kcal	1.068 / 255
Fett	1,6
Davon gesättigte Fettsäuren	0,3
Kohlenhydrate	49,9
davon Zucker	1,9
Eiweiß	9,2
Salz	1,7

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.

6,85 € inkl. MwSt.