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Zirbelbrot

Eigens aus der Schweiz eingeführt! Diese grandiose Merzenich-Spezialität aus französischem Weizenmehl erhält ihr typisches Äußeres durch das „zirbeln“ (drehen) mit der Hand. Die perfekte Kombination aus luftig-lockerer, saftiger Krume und der rustikal gebackenen Kruste macht dieses Brot zu einem gern gesehenen Gast auf jeder Grillparty oder dem gemütlichen Weinabend.

  • luftig-lockere Krume
  • rustikale, knackige Kruste
  • Röstaromen
  • feines Olivenöl

Genießer-Tipp:

Dippen, Peppen, würzen! Bei diesem Brot sind den Variationen keine Grenzen gesetzt. Einfach ausprobieren worauf man Lust hat. Tipp: Genuss pur – mit Olivenöl beträufeln und mit etwas groben Meersalz bestreuen – fertig!

  • Wasser
  • WEIZENmehl
  • Baguettemehl (WEIZENmehl, Enzyme, Malzmehl)
  • Olivenöl
  • Salz
  • Hefe
  • Backmittel (WEIZENmehl, Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E472e; Rapsöl, Stabilisator: Calciumcarbonat E170; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E300; Enzyme)
  • pflanzliches Öl (Rapsöl, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin E322)Allergene: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
pro 100 g
Energie kJ / kcal 1.015 / 242
Fett 1,2
Davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Kohlenhydrate 48,8
davon Zucker 1,2
Eiweiß 8,2
Salz 0,7

Nährwertangaben sind rechnerisch ermittelt. Alle Angaben in Gramm.

2,25  inkl. MwSt.

Osterinfo:
Bestellen Sie Ihre Merzenich-Lieblinge bis Montag, den 06.04.2020 bis 15.00 Uhr werden diese am Dienstag, den 07.04.2020 versandt.
Alle Bestellungen die am Montag 06.04.2020 nach 15.00 Uhr eingehen, werden am Dienstag, 14.04.2020 versandt.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien schöne Ostertage
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